Der Krapp gehört zu den ältesten Farbstoffen. Der rote Farbstoff ist das Alizarin, benannt nach dem Namen der Pflanze in ihrem ursprünglichen Anbaugebiet: Lizar oder Alizari.
Ein anderer Name ist Türkisch-Rot. Bei uns heißt dieser Farbstoff auch Färberröte. Es werden nur getrocknete Wurzeln der Pflanze verwendet. Leuchtendrot entsteht bei 100º Färbungen, bei 70º gefärbtes wird eher orangerot.
